道口烧鸡享有“天下第一鸡”的美誉，它不仅是美味的下饭菜，还是健康的消遣零食，而且色香味俱全，老少皆宜。经过几百年发展，道口烧鸡

　　已经全国闻名，深受人们喜爱。因此，也催生了道口烧鸡加盟项目的火爆。

　　道口烧鸡发展至今，已经形成了一条成熟完善的产业链，在制作工艺上，不仅专业化，更趋于工业化，如今道口烧鸡已经成为道口的一张名片。

　　通过道口烧鸡加盟发家致富的创业者越来越多，道口烧鸡也已经从小小的道口县走向了全国，成为人们餐桌上常见的美食之一。

　　道口烧鸡起源于一家小小的烧鸡店，经过工艺改进以及几百年的不断传承，现在已经形成独具道口特色的美食。道口烧鸡的制作从选鸡、宰杀、

　　撑型、烹煮、用汤、火候等方面，都具有一系列的严格工序，每一个环节都不容疏忽，这也造了烧鸡百年来的美味。虽历经多年的发展，但道口烧

　　鸡始终保持原滋原味，而且在制作工艺上，也不断改进，使烧鸡更加美味健康。

　　随着经济发展，生活水平提高，越来越多的美食难以满足人们挑剔的味蕾，而道口烧鸡却以肉嫩味鲜，色香味俱全，虏获了人们的胃。“香”是

　　道口烧鸡的首要特色，这主要源于煮鸡的陈汤，陈汤以陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种材料为佐料，汤越煮越香。

　　另外，烧鸡制作中采用的所有原料均来源于天然调料，没有任何添加剂、防腐剂等，制作健康，更符合现代人们的饮食理念。因此，烧鸡大受欢

　　迎，而且烧鸡老少皆宜，可当下饭菜，也可作为零食，因此市场潜力无限。很多投资者看准商机，纷纷选择道口烧鸡加盟。

　　道口烧鸡加盟已经成为时下受投资者热捧的项目，这主要与烧鸡的美味分不开。现在市场上，烧鸡加盟品牌众多，投资者在选择时，更应注意品

　　牌选择。只有选对品牌，才能保证经营成功。

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